As sementes de chia (salvia hispanica L.) são
Originária do México e foi muito consumida por civilizações antigas, principalmente por quem precisava de força e resistência física.

Composição:
Entre os principais componentes está o ômega 3 - em teor mais elevado do que o encontrado na linhaça. também tem fibras, cálcio, magnésio, potássio e proteína.

Ajuda a perder peso porque e auxiliam no emagrecimento, pois ajudam na saciedade. Suas sementes são mucilaginosas, ou seja, ricas em fibras. ao entrarem em contato com a água, formam um gel no estômago.